A ilha é o coração cultural e político do país, abrigando a capital, Praia, onde a modernidade se mistura com a tradição em um cenário dinâmico e acolhedor.

Para quem deseja mergulhar na história, a cidade de Cidade Velha é um ponto de visita obrigatório. Reconhecida como Património Mundial pela UNESCO, foi a primeira capital de Cabo Verde e um dos primeiros entrepostos coloniais europeus em África. As suas ruas de pedra, a imponente Fortaleza Real de São Filipe e a icónica Rua Banana contam séculos de história e revelam a importância da ilha no comércio transatlântico. A cultura local também é rica em manifestações tradicionais, como a morna e o batuque, ritmos que refletem a alma do povo cabo-verdiano.

A natureza exuberante da ilha encanta os amantes do ecoturismo e da aventura. O Parque Natural da Serra Malagueta oferece caminhadas inesquecíveis por montanhas e vales cobertos de vegetação nativa, proporcionando vistas deslumbrantes e contacto direto com a fauna e flora locais. Além disso, a ilha possui praias paradisíacas, como a Praia do Tarrafal, conhecida por sua areia branca e mar cristalino, ideal para momentos de relaxamento ou para a prática de mergulho e snorkeling.

A gastronomia em Santiago é uma verdadeira celebração de sabores, destacando-se a inevitável cachupa, prato tradicional cabo-verdiano feito à base de milho, feijão e carne ou peixe. Os mercados locais, como o movimentado Mercado Municipal da Praia, são ótimos lugares para experimentar frutas tropicais, especiarias e pratos típicos preparados com ingredientes frescos e autênticos. A culinária da ilha reflete sua diversidade cultural, com influências africanas, portuguesas e crioulas.

Descubra Santiago e deixe-se envolver pela magia deste destino único, repleto de histórias, sabores e paisagens inesquecíveis. Esta é a Ilha Morabeza, porque a palavra morabeza é um regionalismo crioulo de Cabo Verde, que significa afabilidade, amabilidade, gentileza. “Onde há morabeza, há saudade. Há saudade, porque há morabeza”!